Actualités

Prestige – Novembre 2021 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de novembre qui débute le vin à l’honneur est la Cuvée Prestige en AOP Fitou. Prestige 2020, composé à 40% de Carignan (vieilles vignes), 40% Grenache noir et 20% de Syrah, ce est v ...

Lise – Septembre 2021 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de septembre qui débute le vin à l’honneur est la Cuvée Lise en AOP Fitou. La Cuvée Lise 2019, composé à 70% de Carignan, 30% Syrah, ce est vin issu de vendanges manuelles. Vinifica ...

Tradition – Juin 2021 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de juin qui débute le vin à l’honneur est la Cuvée Tradition en AOP Fitou. Tradition 2018, composé à 60% de Carignan, 40% Grenache noir, ce est vin issu de vendanges manuelles. Vini ...

Ric-Rac Rasim – Avril 2021 – Accord jus de raisin et met, 1 mois, 1 jus de raisin, 1 accord (peut être parfait) !

Au mois d’avril il y a Pâques, les vacances scolaire et nous voulions mettre les enfants à l’honneur, en avril 2021 il y a en plus un troisième confinement et la fermeture des écoles, ceci ...

Lo Grainet Blanc – Mars 2021 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de février qui débute, le vin à l’honneur est Lo Grainet Blanc. Lo Grainet Blanc 2020 est composé à 60% de Grenache gris, 40% de Grenache blanc et 20% de Macabeu, ce est vin issu de ...

Lo Grainet Rouge – Février 2021 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de février qui débute, le vin à l’honneur est Lo Grainet Rouge. Lo Grainet Rouge est composé à 50% de Grenache noir et 50% de Syrah, ce est vin issu de vendanges manuelles. Coté vin ...

Basile 2018 charme, encore !

Basile 2018, est la suite de nos cuvées spéciales Aubin 2009, Solène 2010, Agathe 2011 et Adrienne 2014 ces cuvées qui se veulent identitaires de leur millésime, une majorité de Carignan, de vieux Car ...

Graciosa – Janvier 2021 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce de Janvier et cette nouvelle année qui débute, le vin à l’honneur, qui vous présente ces meilleurs vœux est la Cuvée Graciosa en AOP Corbières. Gaciosa est composée à 50% de Grenache Gri ...

Belor – Décembre 2020 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de décembre qui débute le vin à l’honneur est la Cuvée Belor en AOP Fitou. Belor 2015, composé à 70% de Carignan (vieilles vignes), 30% Grenache noir, ce est vin issu de vendanges m ...

Prestige – Novembre 2020 – Accord vin et met, 1 mois, 1 vin, 1 accord (peut être parfait) !

Pour ce mois de novembre qui débute le vin à l’honneur est la Cuvée Prestige en AOP Fitou. Prestige 2017, composé à 40% de Carignan (vieilles vignes), 40% Grenache noir et 20% de Syrah, ce est v ...